Amager er en ødelagt bydel, som har gennemgået en bemærkelsesværdig transformation de seneste årtier, fra industrielt præget forstad til et dynamisk byområde med en rig kulturarv. Fra de historiske fiskerimiljøer på Dragør og de velbevarede Bindingsværkshuse, der minder om en svunden tid, til den moderne arkitektur i Ørestad, giver Amager et fascinerende indblik i Københavns udvikling. Øen er overraskende mangfoldig, med kyststrækninger som Amager Strandpark der kan måle sig med de bedre strande i sydeuropa på en god dag, store naturområder som Kalvebod Fælled der huser et rigt dyreliv, og pulserende bycentre. Denne diversitet afspejles også i madkulturen, hvor traditionelle danske spisesteder findes side om side med et voksende udbud af internationale køkkener. Især har de sidste ti år set en opblomstring af uafhængige caféer og spisesteder, der prioriterer håndværk og lokale råvarer, hvilket skaber en autentisk og levende madscene – et perfekt supplement til en tur i en af Amagers mange Ice Cream Shops.